Imagawayaki

IMG_0727

Bahan Pancake:

  • Haan Pancake Mix Vanilla 180 g
  • Telur 50 g
  • Yoghurt 50 g
  • Minyak sayur 20 ml
  • Air 50 ml

 

Bahan Filling  Lotus

  • Melon paste 50 g
  • Lotus vanilla paste 25 g

*Aduk kedua bahan hingga rata.

 

Bahan Filling Red Bean

  • Red bean paste 40 g
  • Lotus vanilla paste 20g

*Aduk kedua bahan hingga rata.

Cara membuat

  • Campur air, yoghurt, dan telur menjadi satu.
  • Tuang campuran tersebut ke dalam Haan Pancake Mix Vanilla sedikit demi sedikit, aduk rata.

 

 

Penyelesaian

  • Panaskan cetakan pancake, lalu tuang adonan hingga ¾ penuh, diamkan hingga muncul gelembung  udara dipermukaannya, lalu tambahkan filling lotus dan red bean.
  • Tuang kembali adonan pancake di atas filling, panggang hingga kedua sisi pancake menguning dan matang.
  • Setelah dingin hias dengan dusting donut .

No comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *