Food & Hotel Indonesia 2015

Food & Hotel Indonesia 2015

 
Event Date 15/04/2015 - 18/04/2015

Gandum Mas Kencana Mengusung Healthy & Inspiring Baking Trend

dalam Pameran FHI 2015

Dikenal sebagai produsen cokelat Colatta, PT. Gandum Mas Kencana (GMK) kembali berpartisipasi dalam ajang Food and Hotel Indonesia (FHI) 2015, pameran internasional untuk hotel, peralatan katering, makanan, dan minuman terbesar di Indonesia yang berlangsung pada 15-18 April 2015 di JiExpo, Kemayoran, Jakarta. Dalam pameran yang diadakan setiap 2 tahun sekali ini GMK menampilkan ragam produk Colatta, Haan, dan Bendico dari rangkaian produk Food Service yang dikhususkan untuk Horeca dan Bakery.

 Di exhibition ini,  GMK memberikan inspirasi mengenai trend pastry & bakery terkini. ”Berbagai trending recipes dalam pameran ini akan didemonstrasikan oleh technical advisors dan technical consultants GMK serta Chef Jill Sandique, internasional chef dengan segudang pengalaman di bidang pastry yang juga Lead Trainer for the US Department of Agriculture Council of Chefs,

Salah satu konsep baking demo ini adalah Healthy dan Inspiring. Konsep Healthy ini tidak hanya menawarkan sehat saja namun juga dikemas dengan appearance yang menarik disesuaikan dengan tren pastry dan cake terkini. Tentu aneka pastry sehat ini akan lebih diminati oleh banyak kalangan terutama mereka yang memiliki healthy lifestyle.

Pastry sehat juga bisa tampil elegan sebut saja Fruity Custard Pizza, Chocolate and Pear Crostata, dan Spicy Choco Cake. Selain Healthy, konsep inspiratif dengan sentuhan twist di dalamnya juga diperkenalkan dalam acara ini. Salah satunya Mochi Chocolate Truffle, Choco Drink Series, dan Chocolate Bars yang di switch up menjadi sajian baru yang istimewa.

Read More
Star Demo

Star Demo

 
Event Date 04/03/2015 - 23/09/2015

Healthy Way in Star Demo

Trend cake, Pastry & Bakery selalu berubah-rubah mengikuti selera pasar dan demand dari masyarakat, dan kini trend tersebut sudah mulai bergeser ke arah healthy lifestyle. Melalui kegiatan Star Demo, kami harapkan dapat memberikan inspirasi seputar cake & pastry dengan tema “Pop Elegance in Healthy Way” bagi customer setia kami.

Banyak paradigma yang menyatakan bahwa kue, roti ataupun dessert adalah salah satu penyumbang lemak di tubuh, namun dengan adanya berbagai modifikasi dan twist dari segi bahan salah satunya bahan baku alami (natural ingredients) paradigma tersebut dapat terpatahkan. Tidak hanya sehat berbagai resep tersebut juga tetap tampil cantik dan elegan yang tentunya dapat menarik para potential buyer. Semoga dapat menambah inspirasi dan membuka peluang bisnis Anda lebih luas lagi

Read More
1 2 3 4 5 6