Event yang bekerjasama dengan Asosiasi bakery ini mengadakan seminar-seminar tentang bahan dan peralatan Bakery. Event ini lebih benyak mengeksplorasi tentang cokelat. bagaimana cara melumerkan cokelat? masalah-masalah seputar cokelat dan lain-lain. Event ini banyak diikuti oleh chef-chef dari beberapa toko bakery yang ingin tau lebih banyak tentang cokelat.