Penggunaan Whipping Cream untuk Dessert

2

Whipping cream, anda pasti mengenalnya sebagai salah satu krim yang biasanya digunakan untuk kue-kue biasanya. Tapi apa anda tahu bahwa whipping cream sendiri memiliki dua jenis yang berbeda bahan serta fungsinya seperti pancake instan Gandum mas yang berbeda dibandingkan lainnya.

Perlu anda ketahui, whipping cream ini biasanya bisa juga untuk dessert atau makanan penutup pada umumnya berupa kue dan jenis makanan lainnya. Tapi apa jenis dari whipping cream yang ada? berikut ini merupakan perbedaannya :

1. Non-dairy Whipping Cream
Krim ini dibuat khusus untuk hiasan cake yang biasa dibuat pada umumnya. Untuk menggunakan jenis whipping cream ini ada yang harus anda lakukan. Coba anda colek sedikit rasa dari kemaninsannya karena krim ini sudah ada perasa gula jadi tidak perlu diberikan gula.

Untuk non dairy whipping cream sebaiknya untuk pewarnaan bis menggunakan pewarna cair atau serbuk. Namun untuk hasil warna yang cerah anda bisa menyimpannya terlebih dahulu pada kulkas. Waktu yang diperlukan bisa sehari atau setidaknya beberapa jam agar warna cerah.

Krim yang sudah didiamkan pada kulkas selama sehari bisa anda pakai langsung untuk menghias dessert ataupun kue. Ada beberapa krim yang bisa tahan selama 6 bulan namun tergantung pada produk whipping cream itu sendiri.

2. Dairy Whipping Cream
Untuk jenis dairy whipping cream ini merupakan hasil dari susu dan memiliki kandungan lemak yang lebih jika dibandingkan dengan non-dairy whipping cream sebelumnya. Namun untuk penggunaan dairy ini biasanya digunakan pada masakan barat seperti tiramisu atau hiasan pencuci mulut/dessert .

Untuk memutarnya maka lakukan dengan kadar sederhana saja dan sebaiknya disimpan pada kulkas tidak harus beku yang biasa namun sejuk suhunya. Penggunaan whipping cream jenis ini bisa anda gunakan ketika memang ingin langsung menyediakannya. Jangan biarkan di tempat yang suhunya panas, karena akan langsung mencair krimnya dan membuat dessert tidak tampil cantik lagi.

Demikian merupakan penjelasan tentang penggunaan whipping cream pada dessert serta jenisnya. Jangan lupa untuk membuat pancake instan ada di Gandum Mas yang lebih paktis dan rasanya lebih enak dibandingkan lainnya.

No comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *