Posts Tagged "colatta"

Panen dan Pasca Panen Kakao

April 30, 2019
admin

Colavers, dalam menghasilkan biji kakao kering bermutu baik, ada banyak tahapan yang memerlukan waktu tidak sebentar. Pada tahapan penanaman tanaman kakao, petani kakao harus menjaga sebaik mungkin tanaman kakao – mulai dari usia muda tanaman belum menghasilkan (TBM) hingga tanaman…

Read More
colatta, haan, bendico, chocolate filling, colatta filling, bakery, chocolate croissant, croissant

Filled Cruffins

April 15, 2019
admin

Perpaduan klasik antara croissant dan muffins dengan tiga jenis filling, yaitu cokelat, brokoli, dan keju. Yuk, coba praktikkan resepnya di bawah ini!   Bahan Croissant 1 kg tepung protein tinggi 15 kg ragi 75 g gula 5 g Haan Emulplex…

Read More
Sejarah Toko Cokelat dan Pengolahannya di Eropa

Di mana Pertama Kali Toko Cokelat Dibuka?

March 30, 2019
admin

Tahukah Colavers, sebelum mulai menyebar ke penjuru dunia termasuk Indonesia, toko cokelat pertama berdiri pada tahun 1657 di Inggris, hingga akhirnya mulai bermunculan pada akhir abad ke-17. Minuman cokelat pun menjadi popular di Eropa pada abad ke-18. Sebuah iklan di…

Read More

5 Manfaat Baik Cokelat

March 29, 2019
admin

Bukan sebuah rahasia lagi jika cokelat menjadi makanan yang disukai banyak kalangan usia mulai dari anak kecil sampai orang dewasa. Rahasia nikmatnya cokelat terletak pada kakao yang tak hanya memberikan sensasi manis dan pahit tapi juga mengandung banyak zat bermanfaat….

Read More
Bendico Cocoa Powder XD

BANANA CHOCOLATE TART

March 7, 2019
admin

Decadent Chocolate Tart adalah dessert klasik yang dapat memanjakan lidah para pecinta cokelat. Chocolate tart ini dibuat dengan menggunakan #BendicoCocoaPowder XD sebagai bahan chocolate shell dan ganache. Diisi kembali dengan caramelized banana, lalu bagian atasnya ditutupi dengan #ColattaChocoFilling sebagai bahan…

Read More

Baklava Rolls

February 28, 2019
admin

Ada yang bisa menebak makanan tradisional khas Turki ini, Colavers? Berbeda dari biasanya, makanan pencuci mulut yang terbuat dari Phyllo pastry yang diisi dengan kacang, kismis, dried cranberry, dan #ColattaChocoChip ini, kami bentuk seperti gulungan-gulangan mini dan dilapisi dengan cinnamon…

Read More

MINI SELECTION CHOCOLATE CUP

February 17, 2015
admin

  Bahan Choco Cup : 50 gr                      colatta compound Dark 50 gr                      colatta compund Milk 50 gr                      colatta compound White Cara Membuat: lelehkan  coklat, lalu oleskan dalam cake case ukuran medium menggunakan kuas. Ulangi beberapa kali hingga agak tebal, dinginkan…

Read More

Sejarah Ditemukannya Coklat

February 17, 2015
admin

Cokelat merupakan salah satu makanan yang begitu di gemari oleh banyak orang di muka bumi ini, rasanya yang khas menjadikan cokelat begitu melekat di hati para penggemarnya. Anda mungkin salah satu orang menggemari cita rasa cokelat. Namun tahukah anda bagaimana…

Read More

Tips Yang Tepat Untuk Membuat Kue Lebih Enak, Namun Sehat

February 10, 2015
admin

Kue merupakan makanan yang lezat untuk disantap sebagai cemilan atau sebagai hal yang penting dihidangkan ketika merayakan acara penting seperti ulang tahun. Saat ini bagi anda yang suka untuk membuat kue sejenis cake pastinya ingin sekali donk menciptakan jenis cake…

Read More