Ketahui lebih banyak tentang kami! Temukan resep paling unik dan spesial, acara menarik, dan produk baru yang terus kami kembangkan.
Awal Mula Grissini, Si Roti Untuk Pencernaan
Grissini adalah roti batang tipis dan renyah yang berasal dari Italia. Pertama kali dibuat di kota Turin, wilayah Piemonte, sekitar abad ke-17, roti ini diciptakan untuk seorang pangeran muda yang memiliki masalah pencernaan.
Read More
Booming Dessert Pistachio yang Sedang Tren
Pistachio menjadi salah satu bahan yang sangat populer di industri dessert dalam beberapa tahun terakhir. Popularitasnya didorong oleh warna hijau alami yang menarik, cita rasa nutty yang premium, serta pengaruh tren dessert dari Timur Tengah dan Eropa.
Read More
Kreasi dan Modifikasi Sajian Wrap
Wrap bukanlah jenis roti tradisional yang berasal dari satu negara tertentu, melainkan konsep makanan yang menggunakan roti pipih (flatbread) untuk membungkus berbagai isian.
Read More
Asal Usul dan Evolusi Kreatif Matcha
Matcha adalah bubuk teh hijau yang digiling sangat halus dan dibuat dari daun teh yang dibudidayakan secara khusus. Saat ini, matcha dikenal luas sebagai bahan premium dalam minuman, dessert, dan pastry, namun sejarahnya telah berlangsung selama berabad-abad.
Read More
Kreasi Crumble Dalam Minuman
Memadukan crumble ke dalam minuman merupakan tren yang semakin populer karena memberikan tekstur renyah (crunchy) yang kontras dengan minuman yang creamy atau dingin. Konsep ini terinspirasi dari dessert seperti apple crumble, cheesecake, dan parfait yang menggabungkan berbagai tekstur dalam satu sajian.
Read More
Memadukan Dessert Manis dan Kreasi Savory
Suka dessert dengan one bite size? Salah satu jenis dessert yang identik dengan rasa manis dengan ukuran besar, sedang, dan kecil ini juga bisa dikreasikan untuk varian gurihnya loh! Siapa pun bisa cobain bikin tart yang renyah dengan berbagai macam varian isi yang pasti bikin kamu semangat menjalani harimu deh.
Read MoreGandum Mas Kencana (GMK) yang berlokasi di Tangerang, Indonesia adalah perusahaan swasta yang didirikan pada tahun 1985. Berawal dari produksi campuran kue untuk rumah tangga, GMK telah berkembang menjadi pemain utama dalam industri jasa makanan, khususnya produk berbahan dasar cokelat.
Lebih Lanjut Tentang Kami
Kami berharap dapat melanjutkan misi kami untuk memberikan produk dan wawasan yang Anda butuhkan untuk menjalankan bisnis dengan sukses.
Produk unggulan terbaik yang mudah digunakan dalam berbagai aplikasi seperti baking, moulding, coating dan filling.
Konten video baking demo dan produk dengan versi lebih panjang. Sekarang Anda dapat menyaksikan manfaat produk kami, acara spesial, juga rangkaian resep tanpa repot dan hanya dengan sekali klik!
Tonton Lebih Lanjut GMK TV