Follow Us

Close Language Selection
The finest ingredients for the finest dessert creations
The finest ingredients for the finest dessert creations
The finest ingredients for the finest dessert creations

Baking in a more fun and easy way
Baking in a more fun and easy way
Baking in a more fun and easy way

Endless Exciting Creations
Endless Exciting Creations
Endless Exciting Creations

Create limitless creations
Create limitless creations
Create limitless creations

Selected Ingredients From Bean to Block
Selected Ingredients From Bean to Block
Selected Ingredients From Bean to Block

About Us

PT Gandum Mas Kencana (GMK) located in Tangerang, Indonesia is a privately owned company established in 1985. Originally built to produce baking mixes for the households, Gandum Mas Kencana has grown to be a major player in supplying food service industry especially in products related to chocolate. Nowadays Gandum Mas Kencana has exporting to most countries in Asia, Africa, Europe and have strong intention to expand its wings to other parts of the world.

Know More About Us
About Us

Our Brands

We look forward to continuing our mission to provide you with the relevant products and insights you need to run your business successfully.

View All Brands

Our Products

Best featured products that easily use in various application such as baking, molding, coating and filling

Highlights

Know more about us! Find the most unique and out of the box recipes, our special events and upcoming new development products.

Charlotte Cake, Kreasi No-Bake-Dessert
Article Mon, 20 Dec 2021

Charlotte Cake, Kreasi No-Bake-Dessert

Read More
Article Mon, 20 Dec 2021

Charlotte Cake, Kreasi No-Bake-Dessert

Charlotte Cake atau Charlotte Russe Cake adalah makanan penutup tanpa panggang atau no-bake yang simple dan mudah dibuat. Rasanya ringan karena tersusun dari biscuit lady fingers, krim kocok, krim custard, dan buah-buahan. Pilihan sempurna untuk pesta ataupun perayaan istimewa!

Read More
Unik, Chiffon Cake Berbentuk Sandwich!
Article Mon, 27 Dec 2021

Unik, Chiffon Cake Berbentuk Sandwich!

Read More
Article Mon, 27 Dec 2021

Unik, Chiffon Cake Berbentuk Sandwich!

Chiffon cake bukanlah hal yang baru di dunia cake, karena tren cake ini sudah hadir sejak dahulu kala. Namun, pamornya masih saja tinggi dan banyak dicari. Bahkan kini chiffon cake berbentuk seperti sandwich dengan isian cream custard!

Read More
Canele, Pastry Imut Ala Perancis
Article Mon, 03 Jan 2022

Canele, Pastry Imut Ala Perancis

Read More
Article Mon, 03 Jan 2022

Canele, Pastry Imut Ala Perancis

Kue pastry memiliki beragam jenis dan bentuk. Salah satunya adalah canele. Meski tak sepopuler macaroon, perlahan canele mulai dikenal dan banyak ditemui di toko pastry, karena rasanya yang manis lembut dan tekstur crunchy di bagian luar.

Read More
Jaring Laba-laba Khas Esterhazy Torta
Article Mon, 10 Jan 2022

Jaring Laba-laba Khas Esterhazy Torta

Read More
Article Mon, 10 Jan 2022

Jaring Laba-laba Khas Esterhazy Torta

Pada zaman dahulu, kue ini hanya dapat dinikmati keluarga kerajaan. Namanya sendiri juga berasal dari nama seorang Pangeran Hungaria, Esterhazy. Kue tersebut pun berhasil menjadi salah satu kue paling populer di Eropa.

Read More
Roti Jadul yang Everlasting
Article Mon, 17 Jan 2022

Roti Jadul yang Everlasting

Read More
Article Mon, 17 Jan 2022

Roti Jadul yang Everlasting

Roti jadul tak pernah kehilangan penggemar meski tren roti baru terus bermunculan. Terbukti roti jadul Indonesia kian populer dan digandrungi masyarakat. Salah satu alasannya adalah roti jadul dapat menjangkau pasar yang lebih luas. Kue jadul itu everlasting, seberapa pun tren makanan yang akan muncul di Indonesia, tetap ujung-ujungnya akan kembali ke kue jadul. Kebanyakan tren makanan tidak bertahan lama jika hanya mementingkan visualnya dan kurang memperhatikan rasa.

Read More
Kreasi Korean Creme Puff
Article Mon, 24 Jan 2022

Kreasi Korean Creme Puff

Read More
Article Mon, 24 Jan 2022

Kreasi Korean Creme Puff

Kue kekinian dari Korea telah banyak yang mendunia dan menjadi populer termasuk di Indonesia. Cita rasanya pun bisa dibilang cocok dengan lidah kita. Tak heran, kreasi kuliner dari Negeri Gingseng ini menjadi favorit para pecinta dessert.

Read More
Read More Highlights

GMK TV

Our popular video content published with long-version video format. Now you can watch our products benefits, special events also recipes series without hustle and just a click away!

Watch More From GMK TV