Ketahui lebih banyak tentang kami! Temukan resep paling unik dan spesial, acara menarik dari kami, dan produk baru yang selalu dikembangkan. .
Sitrus Si Penambah Rasa Asam Segar Pada Cake
Cake dengan buah jeruk adalah jenis kue yang menggunakan jeruk sebagai bahan utama untuk memberikan rasa segar dan aroma alami. Jeruk dapat digunakan dalam bentuk air perasan, parutan kulit jeruk (orange zest), potongan buah, maupun sirup jeruk. Perpaduan rasa manis cake dan asam segar jeruk menghasilkan cita rasa yang seimbang dan tidak mudah enek.
Read More
Trifle, Si Dessert Istimewa Namun Mudah Dikreasikan
Trifle sendiri berasal dari bahasa Inggris yang berarti hal sepele atau ringan, merujuk pada hidangan penutup sederhana yang awalnya mudah dibuat. Trifle pertama kali tercatat sekitar tahun 1596 dalam buku resep Inggris. Pada masa itu, trifle bukan seperti yang kita kenal sekarang. Versi awalnya berupa krim kental yang diberi gula, jahe, dan air mawar, tanpa lapisan kue atau buah.
Read More
Versi Mini Brownies Dalam Cup
Mini brownies in cup merupakan inovasi modern dari brownies klasik yang berasal dari Amerika Serikat. Brownies sendiri pertama kali dikenal pada akhir abad ke-19, sebagai kue cokelat bertekstur padat yang dipanggang dalam loyang dan dipotong kotak.
Read More
Thai Cake, Tradisi Dalam Dessert Ala Thailand
Thai cake merujuk pada kue bergaya Thailand yang berkembang dari perpaduan tradisi dessert Thailand dan pengaruh pastry Barat, khususnya Eropa. Berbeda dengan kue Barat klasik, Thai cake dikenal dengan rasa ringan, tidak terlalu manis, dan aroma khas tropis.
Read More
Kreasi Es Kul Kul
Es kul kul adalah jajanan tradisional khas Indonesia, khususnya populer di Bali. Nama kul kul berasal dari bahasa Bali yang merujuk pada kentongan kayu—alat bunyi tradisional—karena bentuk es ini menyerupai batang kayu atau stik.
Read More
Entremet, Cake Yang Selalu Dicari
Entremet cake berasal dari tradisi kuliner Prancis. Kata entremet sendiri berasal dari bahasa Prancis entre (di antara) dan mets (hidangan). Pada Abad Pertengahan, entremet awalnya bukan kue, melainkan hidangan selingan yang disajikan di antara menu utama dalam jamuan bangsawan. Hidangan ini sering dibuat mewah dan artistik sebagai simbol status sosial.
Read More
Cake Pops, Si Mungil Dengan Rasa Besar
Cake pop pertama kali dikenal luas pada awal tahun 2000-an di Amerika Serikat. Ide awalnya sangat sederhana, yaitu memanfaatkan sisa cake yang hancur atau tidak terpakai agar tidak terbuang.
Read More
Inspirasi Hampers: Praline Pistachio Kunafa
Kunafa (atau kanafeh, kunafeh, knafe) adalah dessert tradisional yang berasal dari kawasan Timur Tengah. Perpaduan kunafa klasik Timur Tengah dengan sentuhan modern berupa praline pistachio sedang menjadi salah satu tren dessert.
Read More
Ube On Top, Rasanya bikin ketagihan!
Ubi ungu yang dikenal karena warnanya yang mencolok serta rasa manis ini cocok banget untuk menu minuman kekinian kamu!
Read More
Crookie, Inovasi Croissant dan Cookie
Croissant, kue kering yang terkenal di dunia karena bentuknya yang khas, telah banyak mengalami evolusi. Kini, versi terbarunya "Crookie" atau croissant cookie sedang menjadi tren di Paris dan dunia.
Read More
Kaffir Lime Soft Cookies
Bosan dengan kue kering yang itu-itu saja? Kamu bisa coba buat variasi resep kue kering modern Coconut Lime Cookies. Kue kering ini menggunakan campuran kelapa dan juga jeruk nipis sehingga punya rasa gurih dan segar, dengan aroma yang sangat harum.
Read More
Salted Caramel Brownies
Perpaduan sempurna antara brownies cokelat yang fudgy dan kaya rasa dengan sentuhan saus caramel asin yang creamy. Teksturnya lembut, padat, dan lumer di mulut, dipadukan dengan caramel yang manis gurih.
Read More
